ΣΥΝΑΓΡΙΔΕΣ  ΜΕ ΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΚΑΡΟΥΛΙ

   Το ψάρεμα τις συναγρίδας με το πεταχτάρι ήταν είναι και θα είναι πάντοτε επίκαιρο για το λόγω του ότι η συναγρίδες τριγυρίζουν σε κάβους και σε απόκρημνα μέρη, λόγω λοιπόν μεταφοράς των ψαρευτικων μας εργαλείων γίνετε πολύ ευκολότερα προσβασιμο στα απότομα μέρη που μας παραπέμπει το ψάρεμα της . είναι λοιπόν μια μεγάλη πρόκληση για τους παράκτιους ψαράδες που έχουν καταφέρει να φέρουν στην απόχη τους ένα τέτοιο ψάρι που σε ορισμένες περιοχές αφθονούν όταν είναι ο καιρός που μεταναστεύουν κατά κοπάδια αναζητώντας κάποιο πιθανό κατάλληλο κόλπο να αφήσουν τα αυγά τους και να γυρίζουν σε  βαθύτερα νερά αποχημενες πλέον για να ανακτήσουν και πάλι την δύναμη τους, που είχαν χάσει κατά την διάρκεια τις ωοτοκίας τους. Αυτή λοιπόν την λαιμαργία τους για τροφή προσδοκούμε και εμείς τις λίγες μέρες τρεις με τέσσερις περίπου αφότου αφήσουν τα αυγά τους και τρώνε  σαν τρελές σε ότι τους προσφέρουμε εμείς από δολώματα που προσελκύουν αυτού του είδους τα ψάρια. Έχουμε πολλά δολώματα που κατά καιρούς έχουν επισκεφθεί στα αγκίστρια μας . όπως θα γνωρίζετε όλα τα ψάρια είναι πολύ λαίμαργα όταν γεννήσουν και η συναγρίδα είναι ένα από αυτά. τα δολώματα που προτιμούν αυτού του είδους τα ψάρια είναι ζωντανά δολώματα , από ψάρια που συνήθως αρέσκετε είναι η καλογριά κατά προτίμηση κόκκινη και μετά η μαύρη , γύλοι με τα έντονα χρώματα μαλάκια όπως σουπιές , καλαμαράκια , μόσχειους , και την σακούλα από μελάνι χταποδιών ( ο λωλός που λέμε ) και από όλα τα μαλάκια . έχει βέβαια και προτίμηση στην σαρδέλα φιλέτο φαραώ , μάνα κ.α . τώρα θα μου πείτε ότι εάν πεινάει το ψάρι θα τσιμπήσει σε ότι δόλωμα θα του προσφέρουμε έχω δει να πιάνονται ψάρια με κάτι απίθανα δολώματα κάποτε στην γλυφάδα που είχα πάει να χαζέψω κάποιον που ψάρευε με όλα σχεδόν τα δολώματα που συνήθως προμηθευόμαστε χωρίς επιτυχία και πήρε ψάρι δολώνοντας σκυλοτροφή που είχε σε μπουκιές για τον σκύλο του. Τι μου λέτε τώρα ? αρκετά λοιπόν  με τον πρόλογο  . το ψάρεμα μας γίνετε αφού εξασφαλίσουμε ζωντανό δόλωμα που πιάνουμε με τα πεταχτάρια μας σε πολύ ψιλές πετονιές 12αρες με μολυβάκι 5 γραμμαρίων και δόλωμα ακροβάτη και φυσικά ένα κουβά γεμάτο θαλασσινό νερό για να τα διατηρήσουμε ζωντανά αφού αυτοσκοπός μας είναι να τα δολώσουμε έτσι. Θα πρέπει όταν πάμε λοιπόν στο μέρος που έχουμε επιλέξει να αφιερώσουμε σχεδόν καμία ώρα για την συλλογή και κατόπιν επιλογή των ψαριών που θα κρατήσουμε τελικά να ψαρέψουμε , επιστρέφοντας στο νερό αυτά που δεν μας κάνουν.   Κατόπιν ετοιμάζουμε τα πεταχτάρια για τον πόλεμο που θα μας κράτηση σε εγρήγορση  εάν και εφόσον σταθούμε τυχεροί στο ψάρεμα μας . τα καρούλια μας λοιπόν είναι εφοδιασμένα με 45αρες πετονιές για μάνα η αρματωσιά μας αποτελείτε από ένα σταθερό δεμένο στην άκρη αγκίστρι και ένα συρόμενο που μας βοηθά στο καλύτερο δέσιμο κατά το πέταγμα του ζωντανού μας ψαριού. Άλλη αρματωσιά πάλι είναι αυτή που έχουμε σταθερά αγκίστρια  με βαρίδι 50αρι με η χωρίς στοπ .( Χωρίς ανεπιθύμητες για μας συνέπειες την απώλεια του δολώματος μας κατά την ρίψη) έχουμε βέβαια τις απαραίτητες τάβλες για την στήριξη των πεταχταριών μας . που βοηθούν αφάνταστα στο ψάρεμα μας από πλευράς ασφάλειας και καλύτερης οπτικής επαφής μαζί τους . έχω δει όπως και εσείς φαντάζομε καρούλια να μας τα παίρνει στην θάλασσα κάποιο λαίμαργο ψάρι που από αμέλεια μας δεν είχαμε προνοήσει γι αυτο αφήνοντας το πεταχτάρι μας απροστάτευτο από κάποιο τέτοιο συμβάν. Έχω φτιάξει μια κατασκευή που αποτελείτε από μια τάβλα   (κόντρα πλακέ θαλάσσης ) με δυο αποσπώμενες βίδες ανοξείδωτες που τις βιδώνουμε σε δυο παξιμάδια που είναι σταθερές ( καρφωμένες ) επάνω στην τάβλα μας με αποτέλεσμα τα καρούλια μας να περιστρέφονται επάνω σε αυτές   με απόλυτη ασφάλεια .     εδώ θα βάλω Φώτο.   Με την κατασκευή  η συναγρίδες ( dentex-dentex ) όπως είναι στην επιστημονική τους ονομασία . Η πανέμορφη σπαριδα που αποτελεί ένα από τα πλέον εκλεκτά και δύσκολα θηράματα για τους ψαράδες ολόκληρης της μεσογείου και όχι μόνο . Η αγριάδα στο βλέμμα , οι πεταχτοί κυνόδοντες και η δυσκολία στη σύλληψη, καταδικάζουν εμάς τους εραστές στο κυνήγι της οδηγώντας μας πολλές φορές σε επικίνδυνες καταστάσεις ,αφού τα μέτρα και οι χρόνοι που συχνά απαιτούνται αγγίζουν τα όρια μας. Σαν κυνιγιαρικο ψάρι αρέσκετε να ζει σε κάβους και ξέρες που γειτονεύουν με βαθύτερα νερά ομαλής διαμόρφωσης . σε αυτά τα σημεία συγκεντρώνονται τα διάφορα μικροψαρα που μαζί με κεφαλόποδα αποτελούν την βασική τροφή τους. Η παρουσία της είναι εξαπλωμένη σε όλη την Μεσόγειο , τα βορειοδυτικά παραλία της Αφρικής , αλλά και στα βόρεια παράλια της Ευρώπης . Τα χρώματα της καταπληκτικά , είναι ένα μέρος της μαγείας της . ασημένιο με πολλές πιτσιλιές ροζ στο σώμα μπλε στη ράχη και κίτρινο στην κάτω σιαγώνα το μέγιστο βάρος της που έχει αναφερθεί είναι και έως τα 15kg. Είναι ένα θήραμα που έρχεται με τον χρόνο και την συσσώρευση εμπειρίας και που δεν πρέπει όμως σε καμιά περίπτωση να θεωρείται άπιαστο όνειρο. Εύχομαι σε όσους δεν τα έχουν καταφέρει ακόμα μαζί της , να ζήσουν την χαρά της σύλληψης αυτού του πανέμορφου ψαριού.